• Anniversario 62 Primitivo di Manduria D.O.P. Riserva San Marzano - StillWine GmbH
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Anniversario 62 Primitivo di Manduria D.O.P. Riserva San Marzano

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Für den Anniversario 62 werden die überreifen Trauben von Hand gelesen. Die Mazeration erfolgt für 18 Tage auf 80% der Masse und für 25 Tage auf 20%, mit im Weinberg indigenen Hefen ausgewählt werden. Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 24-26 °C. Der Ausbau erfolgt für 18 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Sehr intensive rubinrote und elegante Farbe
Anniversario 62 Primitivo di Manduria D.O.P. Riserva San Marzano - StillWine GmbH

Produktbeschreibung

Anniversario 62 Primitivo di Manduria D.O.P. Riserva San Marzano

Artikelnummer: 50803177
Weinsorte Rotwein
Passt Zu kräftigen Pastagerichten, rotem Fleisch und Wild. Ein Meditationswein.
Weingut Feudi di San Marzano
Land Italien
Region Salento
Rebsorte Primitivo
Jahrgang 2018
Geschmack halbtrocken
Farbe rubinrot
Auszeichnungen Luca Maroni 2021: 98 / 99 Punkten (JG 2017) "1st Best Red Wine of Italy" New Zealand International Wine Show 2020: Doppel Gold (JG 2017)
Allergenhinweis enthält Sulfite
Netto Füllmenge 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% vol.
Hersteller Cantina e Oleificio Sociale di San Marzano soc. coop. a.r.l. Via Regina Margherita 149 74020 San Marzano di S.Giuseppe Italien

Produktbeschreibung

Anniversario 62 Primitivo di Manduria D.O.P. Riserva San Marzano

Artikelnummer: 50803177
Weinsorte
Rotwein
Passt Zu
kräftigen Pastagerichten, rotem Fleisch und Wild. Ein Meditationswein.
Weingut
Feudi di San Marzano
Land
Italien
Region
Salento
Rebsorte
Primitivo
Jahrgang
2018
Geschmack
halbtrocken
Farbe
rubinrot
Auszeichnungen
Luca Maroni 2021: 98 / 99 Punkten (JG 2017) "1st Best Red Wine of Italy" New Zealand International Wine Show 2020: Doppel Gold (JG 2017)
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Netto Füllmenge
0,75 l
Alkoholgehalt
14.5% vol.
Hersteller
Cantina e Oleificio Sociale di San Marzano soc. coop. a.r.l. Via Regina Margherita 149 74020 San Marzano di S.Giuseppe Italien

Über Feudi di San Marzano

Feudi di San Marzano wurde im Jahre 2003 und auf der sonnigen Halbinsel Salento im südlichen Apulien gegründet. Genauer gesagt handelt es sich bei Feudi di San Marzano um eine Marke, die zum Großteil zu der dort ansässigen Cantine di San Marzano (Kellerei von San Marzano) gehört und bereits ein beachtliches Niveau an Qualität erreicht hat.
Neben den bekannten Primitivos und Negroamaros hat der Sessantanni besonders hervorgestochen und räumte somit zahlreiche Preise in den letzten Jahren ab. Feudi di San Marzano blieb seinen Wurzeln treu und verschreibt sich bis heute den heimischen Rebsorten. Viele der Parzellen gedeihen noch immer im traditionellen Alberello-System auf einer Fläche von 1200 Hektar. Durch den buschigen Wuchs schützen die Blätter vor Austrocknung durch die starke Sonneneinstrahlung.

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